Az igazi olasz pizza titka – így készül nálunk

Egy jó pizzához nincs szükség felesleges bonyolításra: gondosan elkészített tészta, jó minőségű alapanyagok és megfelelő sütés kell hozzá. Az Il Padrino Pizza Clubban minden pizza frissen készül, hogy kívül ropogós, belül pedig könnyű és puha legyen.

1. Hosszan pihentetett tészta

Pizzáink alapja a gondosan összeállított tészta, amelynek elegendő időt hagyunk a pihenésre és a kelésre. Ennek köszönhetően sütés után könnyű, rugalmas állagot kap.

2. Egyszerű paradicsomos alap

A paradicsomos alapot bazsalikommal és tengeri sóval egészítjük ki. Nem akarjuk túlbonyolítani: a jó alapanyagok íze önmagáért beszél.

3. Gondosan válogatott feltétek

A mozzarellától a sonkákon és szalámikon át a friss zöldségekig minden feltétet úgy választunk ki, hogy az ízek jól kiegészítsék egymást.

4. Sütés magas hőfokon

A pizzákat magas hőmérsékleten sütjük, így a tészta széle szépen megemelkedik és megpirul, miközben a belseje puha marad.

Kóstolj bele Itália ízeibe!

Akár családi ebédre, akár baráti vacsorára érkezel, szeretettel várunk Egerben, a Dobó tér közelében.

Buon appetito!

Kategória : 

Rólunk

Megosztás :